Rural Society Argentine Steakhouse: Cita Rasa Argentina di Jantung Chicago
Di tengah gemerlap kawasan Streeterville, Chicago, terdapat
sebuah destinasi kuliner yang membawa tamunya “berpetualang” langsung ke
Amerika Selatan. Rural Society Argentine Steakhouse menghadirkan
pengalaman bersantap khas Argentina yang memadukan suasana rustic dengan
sentuhan kemewahan modern. Restoran ini tidak hanya dikenal karena kualitas
steak-nya yang luar biasa, tetapi juga karena atmosfernya yang hangat dan
elegan.
Terinspirasi dari perjalanan kuliner ke Amerika Selatan,
konsep Rural Society menghadirkan energi dan kecanggihan Buenos Aires ke pusat
kota Chicago. Informasi lengkap mengenai latar belakang restoran ini dapat
ditemukan melalui halaman resminya di:
https://chicago.ruralsocietyrestaurant.com/about
Sentuhan Chef Kelas Dunia: Jose Garces
Di balik kesuksesan Rural Society berdiri sosok Chef Jose
Garces, seorang maestro kuliner Latin yang telah meraih berbagai penghargaan
bergengsi. Ia adalah pemenang James Beard Foundation Award 2009 untuk kategori
“Best Chef, Mid-Atlantic” serta salah satu chef yang menyandang gelar Iron Chef
dari Food Network.
Chef Garces dikenal karena kemampuannya menggabungkan teknik
modern dengan akar tradisi Amerika Latin. Melalui Rural Society, ia
menghadirkan interpretasi kontemporer dari steakhouse Argentina klasik. Setiap
hidangan mencerminkan kecintaannya pada budaya dan cita rasa Amerika
Selatan—mulai dari daging panggang kayu (wood-fired meats) hingga flatbread
khas seperti fugazza.
Selain mengelola lebih dari selusin restoran di seluruh
Amerika Serikat, Chef Garces juga memiliki Luna Farm seluas 40 hektar dan aktif
dalam dunia event planning serta penulisan buku masak. Semua pengalaman
tersebut tercermin dalam kualitas dan visi kuliner Rural Society.
Menu Autentik dengan Sentuhan Modern
Sebagai Argentine Steakhouse, Rural Society mengutamakan
teknik memanggang dengan api kayu yang menghasilkan rasa smoky khas dan tekstur
daging yang sempurna. Konsep asado—tradisi memanggang ala Argentina—menjadi
inti dari pengalaman bersantap di sini.
Menu mereka mencakup:
- Steak
premium dengan tingkat kematangan sesuai selera
- Ikan
segar dengan sentuhan grill khas Amerika Selatan
- Fugazza
(flatbread Argentina) yang lembut dan aromatik
- Pilihan
wine Amerika Selatan yang dikurasi secara khusus
Restoran ini juga memiliki full bar dengan koleksi wine dari
Argentina dan negara Amerika Selatan lainnya, yang dirancang untuk melengkapi
setiap sajian daging panggang.
Suasana yang Menghadirkan Buenos Aires ke Chicago
Interior Rural Society memadukan elemen rustic seperti kayu
alami dan pencahayaan hangat dengan desain modern yang elegan. Atmosfernya
terasa intim namun tetap mewah—cocok untuk makan malam romantis, pertemuan
bisnis, maupun acara kelompok besar.
Terletak di dalam Loews Chicago Hotel, restoran ini juga
menjadi pilihan favorit bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin menikmati
pengalaman kuliner kelas atas tanpa meninggalkan pusat kota.
Jam Operasional dan Kenyamanan Pengunjung
Rural Society melayani berbagai waktu makan:
Breakfast
- Senin–Jumat:
6:30am – 11am
- Sabtu–Minggu:
7am – 11:30am
Dinner
- Minggu–Kamis:
5:30pm – 10pm
- Jumat–Sabtu:
5:30pm – 10:30pm
Bar
- Minggu–Kamis:
5pm – 11pm
- Jumat–Sabtu:
5pm – Midnight
Happy Hour tersedia setiap hari pukul 4pm–6pm, memberikan
kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati minuman berkualitas dalam suasana
santai.
Lokasi Strategis di Streeterville
Beralamat di 455 North Park Drive, Chicago, IL 60611, Rural
Society berada di lingkungan Streeterville yang dinamis dan strategis. Kawasan
ini dikenal dengan pemandangan skyline kota serta kedekatannya dengan Danau
Michigan, menjadikannya lokasi ideal untuk bersantap sebelum atau sesudah
menjelajahi kota.
Bagi yang ingin melakukan reservasi, restoran menyediakan
sistem pemesanan meja yang praktis untuk memastikan pengalaman makan yang
nyaman tanpa harus menunggu lama.
Pengalaman Kuliner yang Lebih dari Sekadar Makan
Rural Society bukan sekadar steakhouse—ia adalah perjalanan
rasa. Dari aroma daging yang dipanggang di atas kayu hingga pilihan wine
Amerika Selatan yang kaya karakter, setiap elemen dirancang untuk menciptakan
pengalaman autentik namun tetap relevan dengan gaya hidup modern Chicago.
Kombinasi antara visi Chef Jose Garces, kualitas bahan
premium, dan pelayanan yang hangat menjadikan restoran ini salah satu destinasi
kuliner unggulan di kota tersebut.
Bagi pecinta steak, penggemar masakan Amerika Selatan, atau
siapa pun yang ingin menikmati suasana elegan dengan sentuhan budaya Argentina,
Rural Society adalah pilihan yang tepat. Untuk mengenal lebih jauh konsep dan
sejarahnya, kunjungi halaman resmi mereka di:
https://chicago.ruralsocietyrestaurant.com/about
Dengan perpaduan rasa, tradisi, dan kemewahan, Rural Society
berhasil menghadirkan semangat Argentina di tengah denyut kehidupan Chicago.